Loading...
FRUTAS

Vai comprar seriguela? Então veja como escolher corretamente


Na hora de escolher seriguela, prefira aquelas que apresentem cores amarelas e vermelhas. A fruta faz muito bem a saúde

Na hora de seguir para as compras semanais, os produtos que causam mais dúvidas, sobretudo para os marinheiros de primeira viagem, diz respeito a escolha das frutas. Nesse campo, comprar algumas frutas, na maioria das vezes, é visto como um verdadeiro enigma a ser decifrado. Isso é o que acontece com a seriguela.

Originária do México e da América central, a planta tem mais de 18 espécies, encontradas em pomares domésticos pelo Brasil. Muito popular no Norte e no Nordeste do país, a fruta pode ser consumida ao natural ou em forma de doces e refrescos, principalmente por seus frutos serem bastante chamativos.

O fruto da seriguela possui sabor doce, cor amarelada ou avermelhada quando maduro e a camada de polpa é fina, com um caroço do tamanho de uma azeitona grande. O fruto é bem parecido com o cajá, porém, ao contrário deste, que apresenta sabor mais ácido, o da seriguela é bastante doce.

Foto: depositphotos

Propriedades e benefícios à saúde

Rica em carboidratos, a fruta também contém vitaminas A, B e C, que auxiliam no fortalecimento da imunidade, além de cálcio, ferro e fósforo. Ela possui antioxidantes, compostos que atuam contra os radicais livres, que são capazes de causar doenças e tumores.

Loading...
>

A seriguela possui propriedades diurética e energizante, sendo indicada para aliviar espasmos, diarreia, disenteria, febre, gases, inflamação, limpeza de feridas e queimaduras. A seriguela possui grande quantidade de fibras, que contribuem com o funcionamento do intestino e auxilia na redução das taxas de colesterol.

Por ser rica em carboidratos, ela é bastante doce e uma ótima fonte de energia aos praticantes de exercícios físicos. Como já deu para perceber, de forma geral, a seriguela é uma ótima aliada para o bom funcionamento do organismo, sobretudo para preservação da saúde.

Como escolher seriguela

Depois de conhecer as características e muitas das propriedades desse fruto, agora chegou a hora de saber a melhor forma de escolher seriguela, evitando aquelas de má qualidade. Lembrando que as orientações valem para serem seguidas nos mercados, feiras livres e hortifrútis.

O primeiro ponto que se deve observar é a aparência do fruto. Prefira aqueles que apresentem cores amarelas e vermelhas. Preste atenção se a casca não apresenta nenhum machucado ou mancha causada pela picada de algum inseto. As de cor verde escuro, prefira não levá-las, pois ainda estão verdes e podem demorar a amadurecer.

Assim que chegar em casa, a dica é lavar bem as frutas e conservá-las na geladeira. Isso vai ajudar a manter todas as propriedades da fruta, assim como as características saudáveis.



Source link

Loading...







Loading...