Não sabe como escolher pepino? Veja como não errar na hora da compra

O legume é bastante indicado para tratar muitos problemas de saúde e com fins estéticos. Mas para isso é preciso saber escolher pepino corretamente

Conhecido por incrementar as salas e a dieta das pessoas que visam a eliminação de peso, o pepino é um legume que pode ser encontrado com facilidade nas feiras livres, supermercados e hortifrútis. A julgar pela grande concentração de vitaminas e sais minerais, seu consumo também pode ser bastante aproveitado pelo corpo.

No que diz respeito às suas características físicas, o pepino é um legume verde escuro de formato roliço com as extremidades arredondadas. A planta que dá origem ao pepino se desenvolve em clima entre o ameno e o quente. Essas são as condições ideais para ela se desenvolver forte e saudável.

Ela é identificada como sendo uma trepadeira rastejante com folhas grandes, esverdeadas e ásperas ao toque. Suas flores, monóicas, são amarelas e bem sensíveis. O pepineiro pertence à família das cucurbitáceas e também aparece com algumas variações de espécie.

Foto: depositphotos

Benefícios do pepino

Antes de conhecer qual a melhor forma de escolher pepino é importante que você saiba que ele é rico em vitaminas dos complexos A, B, C, E e K e sais minerais como o cálcio, fósforo, cloro e potássio. Ele possui uma grande quantidade de água e pouco concentração calórica, por isso pode ser usado nas dietas para perda de peso.

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