É vegetariano? Então conheça essa receita de bife que não é feito de carne

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Muitos acreditam que quem é vegano ou vegetariano possui poucas opções de alimentação. Mas isso não passa de uma grande falta de informação. Aquelas pessoas que têm uma dieta restrita de carne já podem até apreciar um delicioso e saudável bife, sem precisar explorar nenhum animal.

A banana é uma excelente fonte de potássio, vitaminas do complexo B e C, ácido fólico, ferro, cobre, cálcio, magnésio, manganês. A fruta beneficia o processo de digestão, ajuda a fortalecer os ossos, melhora a visão, destrói o estresse, fortalece o sistema imunológico, combate enjoos, evita cãibras musculares e reduz a pressão arterial.

E além da fruta em si, a casca da banana também apresenta diversos tipos de benefícios para à saúde, tendo dobro de potássio e menos caloria que o próprio alimento. Ela pode ser utilizada como ingrediente em diversas receitas, como bolo e brigadeiro.

E a casca de banana pode ser um excelente substituto para os veganos e vegetarianos na hora de preparar um delicioso bife. O livro “Dicas Incríveis – Truques e Segredos Para Facilitar Seu Dia a Dia”, da autora Sueli Rutkowski, ensina como fazer isso.

Os adeptos à dieta vegana ou vegetariana não precisam passar vontade. Existem receitas saborosas
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