5 receitas de chás gostosos, refrescantes e benéficos à base de gengibre

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Naqueles dias de calor intenso, que tal amenizar a temperatura com deliciosos chás refrescantes? Além de ser um aperitivo para o paladar, de quebra, a bebida ainda pode ajudar no bom funcionamento do seu corpo, evitando o aparecimento de algumas doenças. Em questão, o gengibre. Esse ingrediente natural é dotado de um sabor inteiramente característico, que vai ser bem aproveitado no chá.

Outra vantagem que pode ser agregada a quem opta pelo preparo dos chás com utilização do gengibre é a facilidade com que ele pode ser encontrado. Seja em um supermercado perto da sua casa, ou então em uma feira livre ou hortifrúti, difícil mesmo vai ser não encontrá-lo. Para seguir com a sua utilização, a dica é lavá-lo bem e retirar a fina casca. Lembrando que o gengibre tem um sabor amargo.

Benefícios do gengibre

O gengibre é uma raiz de origem asiática. Ele é visto como um poderoso remédio natural que pode ser usado para muitas finalidades, por isso ele integra diversas receitas caseiras. Entre os principais benefícios do gengibre, destaque para os problemas respiratórios, como asma, bronquite e congestão do peito, que podem ser combatidos a partir da ação antibactericida.

O gengibre é uma raiz de origem asiática. Ele é visto como um poderoso remédio natural
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Hortelã, abacaxi, laranja podem deixar o chá de gengibre mais refrescante (Foto: depositphotos

Além do mais, o gengibre também combate a gripes e resfriados, tumores cancerígenos, alivia dores de cabeça, alivia náuseas e vômitos, alivia o desconforto causado por dores estomacais e diarreia, trata casos de depressão e ainda auxilia no trato de reumatismo, cólera e doenças nervosas. O gengibre também pode ser usado para combater problemas de inflamação na garganta.

Chás preparados a partir da utilização do gengibre

Agora sim! Conheça alguns chás refrescantes que podem ser preparados a partir da utilização do gengibre:

Chá de casca de abacaxi, hortelã e gengibre

Ingredientes

– 1 litro de água filtrada;
– Casca da metade de um abacaxi cortada em pedaços;
– 10 cm de gengibre cortado em lâminas;
– 1 xícara de folha de hortelã;
– 3 cardamomos;
– Mel para adoçar.

Modo de preparo

Com ajuda de uma panela, coloque a água para ferver junto com a casca do abacaxi, o cardamomo e o gengibre. Deixe por 20 minutos. Logo em seguida, desligue o fogo e coe a mistura. Acrescente o mel para adoçar e as folhas de hortelã. Antes de servir você vai precisar deixar o chá descansando por mais cinco minutos. Esse tempo vai fazer com que a hortelã libere o seu frescor. Sirva ainda morno.

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