5 bebidas quentes saudáveis para tomar nos dias frios do período junino

Além do chocolate quente, tradicional desta época, outras bebidas quentes podem fazer o maior sucesso

Quando o mês de junho chega as pessoas já têm algumas certezas, como: roupas xadrez na moda, muitas comidas feitas com milho e o frio que é característico desta época do ano.

Este último aspecto é característico pois as festividades juninas acontecem exatamente durante a fase de transição entre o outono e o inverno. Assim, a dica para acompanhar este clima é apostar em bebidas que esquentem.

Além do chocolate quente, do café e do quentão, que são três receitas bem tradicionais desta época, outras bebidas quentes também podem fazer o maior sucesso entre os apaixonados pelas festas juninas. Neste artigo você pode conferir cinco receitas de bebidas quentes, que além de esquentar o São João, vão fazer bem para sua saúde.

Bebidas para esquentar as noites juninas

Quentão

Foto: depositphotos

  • 1 litro de água;
  • 1 xícara (de chá) de açúcar;
  • 10 cravos;
  • 10 pedaços de canela;
  • 1 fatia grossa de limão;
  • 1 fatia grossa de laranja;
  • 1 gengibre picado;
  • 2 colheres (de sobremesa)  de essência de rum.

Em uma panela coloque os todos os ingredientes, com exceção da essência de rum. Em seguida, leve o recipiente para o fogo e deixe que o líquido ferva durante 20 minutos. Mexa sempre que possível. Após o tempo determinado, acrescente a essência e misture bem. Depois desligue o fogo, espere esfriar um pouco e sirva.

Chocolate quente

5 bebidas quentes para os dias frios do São João - Chocolate quente
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Foto: depositphotos

Esta receita é indicada pelo site Fits & Tips, porque além de ser saborosa é também uma versão mais saudável do chocolate quente. Para isso, você vai precisar:

  • 1 e ¼ xícara (de chá) de leite desnatado (ou leite vegetal);
  • 1 colher (de sopa) de cacau em pó;
  • Meio scoop de whey protein sabor chocolate;
  • 1 colher (de sopa) de amido de milho (maizena) ou de pó para pudim diet chocolate;
  • 1 colher (de chá) de sucralose.

Misture o leite, o cacau em pó e o amido de milho (ou pó para pudim) em uma panela e leve ao fogo. Quando a mistura estiver grossa, é hora de adicionar os demais ingredientes. Para isso, desligue o fogo e acrescente o whey protein e o adoçante. Em seguida, bata todos os itens no liquidificador até o chocolate ficar bastante cremoso. Depois é só servir, incrementando com canela em pó ou raspinhas de chocolate amargo por cima.

Quentão de frutas

5 bebidas quentes para os dias frios do São João - Quentão de frutas

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